Direktlänk till inlägg 2 mars 2011

Måste man äta kolhydrater?

Av Joakim Petersson - 2 mars 2011 06:10

Fick återkoppling från en kompis igår som för en vecka sedan blev rekommenderad LCHF. Kompisen har haft jätteproblem med magen under ca 20år och efter otaliga läkarbesök började hon ge upp hoppet att bli någonsin bli bättre. Efter 1 vecka med LCHF är magbesvären helt bort och hon är överlycklig.

Fick detta recept på Broccoli/blomkålsgratäng av en annan kompis som har ätit enligt LCHF i 2 månader och minskat i midjemått med 6cm:
Ingredienser:
150g Broccoli
150g Blomkål
Tärnad bacon
Kantareller
2 dl Grädde
1,5 dl Creme Fraiche
1 ägg
2 dl riven ost
Vitpeppar
Örtsalt
Lökpulver
Färsk persilja

Gör så här
Koka broccolin och blomkål "al dente", häll av vattnet och lägg i ugnsform. Stek bacon och kantareller lätt och lägg sedan i ugnsformen. Blanda grädde, Creme Fraiche, 1 ägg och riven ost. Krydda med vitpeppar, örtsalt och lökpulver. Häll blandningen i ugnformen. 200 grader i 15-20 minuter. Toppa med persilja innan servering.

Ska själv testa på torsdag, återkommer med recension

Själv är jag nu inne på tredje dagen och mår prima. Det som är lite jobbigt är planeringen och förberedelserna av mat då det finns väldigt lite färdig LCHF-mat att köpa ut när magen börjar knorra.

Här kommer ytterligare en framgångshistoria rörande LCHF
http://stureplan.se/bloggar/bloggkommentatorerna/201.

Jonas Colting var rätt ute för något år sedan när han skrev sin omdiskuterade artikel som han kallade Kolhydratsbluffen. Här kommer första menningarna:
Hela den svenska idrottsrörelsen är utsatt för en massiv infiltration!

Konsekvenserna ser vi både hos pinsamt återfallssjuka landslagsskidåkare och bukstinna motionscyklister och har vid det här laget genomsyrat en hel befolkning i en djävulskt genomförd hjärntvätt som hade gjort George Orwell stolt. Jag syftar givetvis på kolhydratlobbyns gemensamma ansträngningar att förleda oss i vår syn på mat, näring och energi så att vi från späd ålder fastnar i ett näst intill oåterkalleligt beroendebeteende........
http://www.kostdoktorn.se/jonas-colting-om-kolhydrat.

Min fråga till Er, min expertpanel:
MÅSTE MAN ÄTA KOLHYDRATER??


  

Idag är det 190 dagar sedan vi officiellt startade godis- och kaklöftet den 23/8. Vi är idag 144 st, fler är självklart välkomna, mer info www.krutgubben.net

Over & out

 
 
Ullis

Ullis

2 mars 2011 19:13

Hej. Jag har LCHF:at på allvar sen den 1 mars och gått ner 4 kg. Har precis som din vbän haft problem med magen, men känner inget numera. Sover bättre och är piggare. Får sällan matkoma efter maten heller. Sockersuget är borta. Men fuskar jag däremot med ris någongång så kommer sötsuget efter maten som ett brev på posten.

http://www.ulliso.se/blog

Joakim Petersson

2 mars 2011 19:30

Min Colon irritable är redan bättre så jag är helt övertygad att detta är vägen för mig.

Lycka till

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Joakim Petersson - 23 januari 2011 18:40

...som sprang om mig när jag var ute och sprang, precis när den sprungit om saktade den in och lät mig närma mig, när jag kom tillräckligt nära ökade den farten precis så mycket så jag inte kunde hänga på, detta pågick under någon minut innan den vek...

Av Joakim Petersson - 22 januari 2011 19:36

Gick upp vid kl. 06:30 och käkade några salamimackor och en skvätt kaffe. Åkte till Vilundabadet och tänkte börja simma en halvtimme innan klubbens ordinarie tid. Tjejen som skulle larma av fick fel på bilen så hon kom 5min innan hallen öppnade så ja...

Av Joakim Petersson - 21 januari 2011 06:45

När det gäller att testa löpformen brukar jag använda 2 olika tester.Dels Coopers och dels MAF-testVi börjar med coopers test som innebär att man ska springa så långt som möjligt på 12minuter. När du sedan sprungit kan du gå in på denna sida och slå ...

Av Joakim Petersson - 20 januari 2011 06:45

.....50% av dom tillfrågade i en större amerikansk undersökning gjord av folkhälsoinstitutet påstod sig motionera regelbundet. Vid en kontroll med alla andra undersökningar som gjorts visade det sig siffran vara 5%, varför, jo undersökningen baserade...

Av Joakim Petersson - 19 januari 2011 19:16

Idag är det 150 dagar sedan vi officiellt startade godis- och kaklöftet den 23/8-2010.Vi var då 48st tappra kämpar som samtliga lovade dyrt och heligt att den dagen skulle vara den första dagen i våra nya nyttigare liv utan godis, kakor, läsk och all...

Ovido - Quiz & Flashcards